Tema: Brasil
2° Semestre de Gastronomia, UNIEURO - Brasília
Canapé de queijo coalho e paçoca de carne
Bem brasil: bolo de rolo, mousse de cupuaçu, geléia de amora e praliné de baru
Pupunha assado recheado com pamonha e linguiça picante, com pesto de alfavaca
Finger sanduíche de lombo assado e pão de ora pro nobis
Nossa, esses canapés de queijo devem estar uma delíciaaaaaaaaaaaaa..... quando eu for pra Brasília, vc faz pra mim ? Dê parabéns para todos os alunos pelo belíssimo bufê. Beijocas lombriguentas. Warda
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