Contando histórias na cozinha

Contado por Juliana Cestari

quarta-feira, 28 de abril de 2010

Crianças e animais II

um pouco mais...

Contado por Juliana Cestari

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Postagem mais recente Postagem mais antiga Página inicial

Assinar: Postar comentários (Atom)

Quem sou eu

Juliana Cestari: Brasília, Brazil; Apaixonada pela cozinha! Sou professora de gastronomia, trabalho com cursos, eventos e consultoria. Você sabe qual é o trabalho de uma chef consultora? É a responsável pela montagem do cardápio e escolha da equipe de trabalho. Acompanha todo o processo, desde a escolha dos alimentos até a montagem total do cardápio. É quem faz a montagem da cozinha: dispõe os equipamentos de forma que ela se torne prática e funcional, ou seja, adaptada ao tipo de estabelecimento.

Ver meu perfil completo

Contato

juliana-cestari@uol.com.br

PÁGINAS

CRÔNICAS DA WAL
EU JÁ FUI...
Início

CRÔNICAS DA WAL

A professora, escritora, fotógrafa e mãe, Wal Cestari, nos presenteará com uma crônica em sua página CRÔNICAS DA WAL

EU JÁ FUI...

Aqui amigos estarão contando um pouco sobre alguma experiência gastronômica que já tiveram dentro ou fora do Brasil. Sabe aquele lugarzinho secreto, que não estava no roteiro e foi achado por acaso? Ou ainda aquele prato inesquecivel? Ou o atendimento simpático e o ambiente super aconchegante? Cada convidado dará sua sugestão e algumas dicas imperdíveis na página EU JÁ FUI...!

Arquivo do blog

► 2011 (3)
- ► fevereiro (1)
- ► janeiro (2)

▼ 2010 (127)
- ► dezembro (3)
- ► novembro (2)
- ► outubro (7)
- ► setembro (7)
- ► agosto (11)
- ► julho (7)
- ► junho (9)
- ► maio (18)
- ▼ abril (9)
- ► março (45)
- ► fevereiro (9)

Batatinha quando nasce...

Eu, com 2 anos, descascando batatinha. Nasci pra isso!

Baixinhos na cozinha

Fui criada entre panelas e livros infantis. Desde pequena, já ajudava minha mãe e escritora Waldete Cestari a descascar batatas ou na montagem de tortas. Mãe e filha, escritora e chef de cozinha, resolvemos unir as experiências e realizar um antigo sonho: “Contando Histórias na Cozinha”, por enquanto uma produção independente.

Contracapa do Livro Contando Histórias na Cozinha

O livro é dividido em bebidas, além de delícias doces e salgadas. São 32 receitas e 22 histórias criativas com curiosidades sobre alimentos, receitas e ingredientes, entre eles, frutas e legumes. Por meio desses contos, as crianças se interessam pelos alimentos e cozinhar vira uma diversão!!