Guacamole para Chilli

A guacamole é boa para amenizar a pimenta do chilli. É o par perfeito para esse prato.

Ingredientes:
1 abacate maduro
½ cebola em cubos pequenos
1 tomate em cubos pequenos
1 dente de alho bem picadinho
suco de meio limão
coentro fresco
sal
pimenta do reino moída na hora

Modo de preparo:
Amasse o abacate com um garfo, misture a cebola, o alho, o tomate, o suco de limão. Tempere com sal, pimenta do reino e o coentro.